Azienda agricola certificata, quasi naturale e gestita in modo ecologico
Sistema fotovoltaico e solare
Quello che facciamo oggi decide come sarà il mondo domani - Marie von Ebner-Eschenbach
Il marchio austriaco ed europeo Ecolabel
Non vediamo l’ora di darvi il benvenuto nella nostra struttura premiata dallo Stato!
Il vostro benessere e quello dell’ambiente ci stanno a cuore, ed è per questo che abbiamo ottenuto il marchio Austrian & European Ecolabel dal Ministero dell’Ambiente. Ci impegniamo a rispettare numerosi e rigorosi criteri ambientali e a sottoporci a controlli indipendenti.
I nostri punti salienti
- Azienda agricola certificata, quasi naturale e gestita in modo ecologico, alla terza generazione.
- KM 0 = Chilometro zero! Tanti prodotti della nostra azienda agricola e del caseificio di fattoria
- Vi dirò da dove viene! La trasparenza nel mio menu è una cosa ovvia: gli albergatori del Tirolo sono a favore dell'etichettatura d'origine volontaria!
- Le nostre case sono riscaldate con il sistema di riscaldamento a biomassa Schörgerer
- Inoltre, utilizziamo l'energia solare naturale sul tetto.
- NUOVO! Impianto fotovoltaico “136 kWp“ produciamo circa il 10-15% della nostra energia verde
- Utilizziamo elettricità verde al 100% proveniente da Tiroler Wasserkraft AG
- Stazione di ricarica per auto elettriche a pagamento
- visita all'agriturismo esperienziale Penzinghof - ti portiamo in giro per la fattoria Schörgerer, con degustazione di grappa e formaggio
- Utilizzo gratuito di autobus e treni nella regione
- Arrivo in treno - saremo lieti di venirvi a prendere gratuitamente alla stazione di Oberndorf, Kitzbühel o St. Johann in Tirol.
- Se anche voi non volete fare a meno delle nostre ciabatte da bagno... confezione lavata, riutilizzabile e senza plastica
reale. naturalmente.Buon divertimento!
Sostenibilità

Portiamo questo premio come segno visibile del nostro impegno per l’ambiente, ma anche le persone che sono nostre ospiti e lavorano per noi sono estremamente importanti. Insieme ci assumiamo la responsabilità ecologica e sociale
- Acquistare preferibilmente prodotti ecologici e regionali
- Usare saggiamente l'energia e l'acqua
- Ridurre le emissioni di CO2
- Utilizzare energia rinnovabile
- Evitare o separare i rifiuti
- Formare e motivare i nostri dipendenti
- Promuovere l'economia regionale
- Preservare la diversità naturale e il patrimonio culturale
- Creare offerte per gli ospiti e la popolazione locale
- Indagine sulla soddisfazione di ospiti e dipendenti
- migliorare continuamente la qualità (ambientale) delle nostre operazioni
- Assistenza agli ospiti nella pianificazione di vacanze sostenibili
Aiuto con

Saremmo lieti se, come nostri ospiti, sosteneste i nostri sforzi e contribuiste attivamente a creare un ambiente più sano per noi e per i nostri figli.
- Chiudere le finestre quando il riscaldamento o l'aria condizionata sono accesi.
- spegnere la luce quando si esce dalla stanza
- Non lasciate scorrere l'acqua inutilmente e premete il pulsante di risparmio del WC, segnalate i rubinetti che gocciolano o gli scarichi del WC che perdono.
- Mettere gli asciugamani sul pavimento per cambiarsi
- Piccole pantofole, grande effetto! Portate le vostre infradito o scarpe da bagno in vacanza, in modo da risparmiare rifiuti e risorse (naturalmente vi forniamo gratuitamente le ciabatte da bagno).
- Si prega di smaltire i rifiuti nell'apposito sistema di raccolta differenziata nella zona di 1. e al 2° piano dell'edificio principale, 1º piano penzinghofNEU o nel Appartamenti per vacanze al 1º piano su Römerweg separato
- Godere di cibo prezioso in modo apprezzabile e contribuire a mantenere bassi gli sprechi alimentari
- Fumare solo dove è consentito
- Preferiscono i trasporti pubblici e le biciclette
- Proteggere la fauna e la flora durante le escursioni, rispettare le usanze regionali.
- preferiscono acquistare prodotti regionali, ecocompatibili e a basso contenuto di rifiuti
KM 0 = Chilometro Zero - facciamo la spesa a livello locale!
Miele e olio di semi
Verdure, insalata, patate
Miele e olio di semi
Verdure, insalata, patate
I nostri partner e fornitori
Un sentito “Vergelt’s Gott” ai nostri partner! Nell’ambito dell’iniziativa “Regional Aufgetischt”, siamo stati premiati dal Ministro federale per la nostra collaborazione attiva tra agricoltori e ristoranti!
Grazie mille per la vostra partecipazione!
Le vostre idee e i vostri suggerimenti su come migliorare sono i benvenuti!
Riscaldamento a biomassa Schörgerer
Il cuore del sistema di riscaldamento a biomassa è il forno a cippato con 2x 200 KW. La stufa funziona in modo completamente automatico e produce acqua calda a 80 gradi riscaldando i trucioli di bosco.
Gli immobili sono collegati in rete con le tubature del teleriscaldamento e vengono quindi riforniti di acqua calda a tampone. L’acqua calda viene utilizzata per caricare i serbatoi tampone. Questi alimentano a loro volta i circuiti di riscaldamento delle abitazioni e producono acqua calda sanitaria piacevolmente calda con l’aiuto di moduli per l’acqua calda. Una volta raffreddata nel locale caldaia, l’acqua viene nuovamente riscaldata nel flusso di ritorno e rimessa in circolazione.
I fatti
- In precedenza sono stati consumati circa 95.000 litri di gasolio da riscaldamento.
- Ora ci sono circa 1100 metri cubi sfusi di cippato forestale.
- 440 metri cubi solidi o 30 camion di legna da ardere per uso domestico
- L'energia viene letta con un contatore di teleriscaldamento
- Con circa 950 megawatt all'anno, risparmiamo circa il 20% sui costi di riscaldamento.
Riscaldiamo in modo ecologico - con il nostro sistema di riscaldamento a cippato Schörgerer!
Miele e olio di semi
Verdure, insalata, patate
Impianto fotovoltaico “136 kWp“
L’impianto fotovoltaico fornisce energia sostenibile dalla luce solare al mondo di Penzinghof.
Il cuore dell’impianto fotovoltaico è il sistema solare con una potenza di 136 kWp. I moduli funzionano in modo completamente automatico e producono elettricità ecologica attraverso l’irradiazione solare.
Gli edifici sono collegati a una rete elettrica intelligente e vengono così riforniti di energia solare. L’elettricità prodotta viene immessa nel sistema attraverso 3 inverter Fronius, che a loro volta coprono il fabbisogno energetico degli edifici e, se necessario, immettono l’energia in eccesso nella rete.
In caso di mancanza di elettricità, si passa automaticamente all’elettricità di rete prima di riprendere il ciclo con nuova energia solare.
I fatti
- produciamo circa il 10-15% di energia verde per conto nostro
- si risparmiano circa 60.000 kg di emissioni di CO2
- equivalente in alberi piantati all'anno - 600
Energia sostenibile per ospiti attenti all'ambiente
Miele e olio di semi
Verdure, insalata, patate
Acqua più grande
Influenza il metabolismo e la funzione cellulare. Noi Penzinghofers condividiamo al 100% la filosofia di Johann Grander!
L’acqua non è solo essenziale per la vita, ma è anche un mezzo di benessere e bellezza. Depura dall’interno, stimola il metabolismo e rafforza il sistema di difesa dell’organismo. Un comportamento consapevole nel bere migliora il benessere e aumenta le prestazioni.
Vale la pena di bere acqua anche prima di sentire la sete: 2 litri o più al giorno. L’acqua non contiene calorie, ma le consuma. L’acqua è essenziale per il benessere fisico e mentale.
Il nostro oro limpido sgorga da tutti i nostri rubinetti
- Nelle camere e in tutte le aree pubbliche
- Cucina e ristoranti
- Nella Lavender Spa con piscina a sfioro e laghetto naturale per il nuoto
- Nel Liftradl e negli appartamenti per vacanze di Römerweg
- Alla fattoria Schörgerer caseificio e distilleria di grappa